近所の鉄工所に友人がおります。農機具部品の修理など金属加工の相談にいろいろ乗っていただけます。
さつまいもの収穫で、形や外観が悪く出荷できない規格外品がたくさん出ているため、なんとかそれを有効利用できないものかと考え、ドラム缶を使った焼き芋焼き器の製作の相談に訪れました。
友人は事務方なのですが、金属加工のスペシャリストの職人さんを紹介いただき、こちらの意向を伝えます。
後日、材料を渡して、加工依頼するとその職人さんは、ニヤリと笑って「思っていらっしゃるより、ずっといいものができてきますよ」と。
出来上がったとの連絡受けて現地確認へ。
職人さんが言った通り、予想を上回る良い出来！
「焼き芋ドラム１号」と名付けよう。
空焼きして、塗料臭さを抜いたら、早速、石を敷き詰めて石焼き芋試作。
上層気流効果もあり、燃焼室の薪は勢いよく燃えます。
約1.5時間、じっくり火を通したつもりでしたが、まだまだ固くて火が通っていません。
調理条件の設定が難しそうです。もう何回か試作を繰り返します。
