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サトイモの収穫の時期です。天気の良い時を見計らって、サトイモ掘り。 小芋・孫芋を外してばらばらにします。 でも、その後が大変。ほぼ全部の芋にあるひげ根とささくれた皮を取らねばなりません。 今年同じく新規就農した友人が「サ

山岳スポーツの友人らが畑を手伝いに来てくれました。いわゆる農業体験スタイルで、作業をしていただきました。　今回は、ブロッコリーの苗の植え付け、ニンニクの種球根植え付け、その他、落花生、オクラの収穫体験をちょこっと行ってい

今日もいろいろ作業して、最後にニンニクを植え付ける畝に元肥を施肥。 作業が終わったらすっかり暗くなり、富士山が夕焼けに映えます。 数日前には、ダイヤモンド富士が見られたはずなのですが、天候悪く見逃しました。明日もいい天気

先週に引き続き、今週も台風余波の豪雨。修復したニンジン、ブロッコリーの幼苗は再び豪雨の餌食に。 台風一過の好天下と満開の彼岸花が苦労を癒やしてくれます。 キアゲハが満開の彼岸花に映えます。 でも、この子達は、まだ小さいニ

今夜、台風14号接近も、まさに嵐の前の静けさ。とても穏やかな夜です。 直撃は免れそうですが、それに伴う昨日からの豪雨が少なからず農園に影響。 圃場では、間引前のニンジンの畝の真ん中に雨水の濁流が生じ、土が流されています。

イチジクの仕立て方の一つに「一文字仕立て」という樹形があります。その樹形づくりの最初の第一歩。 余計な枝は、切り取り、主肢となる枝2本を約45°に誘引します。 来年の春先には、主肢を水平にまで持って行き、そこから実をつけ

オクラの生長がすごい。背が高くなってもう手が届かない。 このオクラは、とても粘り気の高い品種で、水溶性食物繊維たっぷり！ネバネバです。 そのせいか、すごく腹持ちがよく（＝食事の最初に食べるととても満腹感が高い）水溶性食物

ミニトマト、トマトのための雨除けパイプハウスを、友人夫妻に手伝ってもらいながら解体しました。 トマトが水を吸いすぎて裂果するのを防ぐために設置した雨よけですが、ホームセンターの安価材料＆素人設計・設置のため、７月上旬の大